full screen
Home > General > hoteleros más famosos de todos los tiempos Tomo 1
hoteleros más famosos de todos los tiempos Tomo 1

hoteleros más famosos de todos los tiempos Tomo 1


     0     
5
4
3
2
1



International Edition


About the Book

La industria hotelera tiene una rica historia y un futuro aún por descubrir. Con siglos de antigüedad, ha evolucionado a lo largo de los años, adaptándose al concepto tradicional de un "hogar lejos del hogar" a las necesidades de la vida moderna. Esta historia fue escrita por hoteleros de diferentes nacionalidades, no solo por estadounidenses y suizos. "Los hoteleros más famosos de todos los tiempos" es una serie de libros dedicada a destacadas figuras de la industria hotelera de diferentes países y épocas que contribuyeron al crecimiento de esta profesión y de toda la industria de la hospitalidad.

Los dos volúmenes que comprenden treinta y seis capítulos desentrañan historias increíbles de cuarenta y un hoteleros: constructores, desarrolladores, propietarios y gerentes de hoteles, chefs y maîtres d'hotel, creadores de nuevos conceptos, marcas hoteleras y cadenas hoteleras enteras. La serie proporciona información sobre los orígenes de empresas de hospitalidad y cadenas hoteleras, como Ritz, Hilton, Marriott, Radisson, Holiday Inn, Oberoi, Sheraton, Accor, Four Seasons, Days Inn, Residence Inn, Howard Johnson's, Hyatt, Best Western, Trust Houses Forte, y muchos más.

Se ha dado mucho espacio a los verdaderos pioneros del oficio que han sido olvidados durante mucho tiempo, pero que sin duda mejoraron el estatus profesional de los hoteleros y aumentaron el prestigio de la industria. "Los hoteleros más famosos de todos los tiempos" es un homenaje a las leyendas del comercio hotelero en todo el mundo que pasaron a la historia. Por esta razón, este compendio único de conocimientos está dirigido a todos los hoteleros de todo el mundo que deseen explorar los orígenes de su profesión e investigar los estándares implementados en la industria a lo largo de los años.

El autor retrata vívida y minuciosamente las leyendas de la industria hotelera global. Al hacerlo, demuestra que la historia no tiene por qué ser aburrida, porque el libro ofrece mucho más que datos áridos encontrados en Wikipedia. Un hotelero contemporáneo obtendrá muchas perspectivas de él. No solo comprenderán la tradición de la industria hotelera y su evolución a lo largo de los años, sino que también recibirán muchos consejos sobre cómo dirigir un hotel. Estudiar los ejemplos de famosos hoteleros proporciona una visión de las mejores prácticas de servicio, lo que permite la creación de experiencias únicas e inolvidables para los huéspedes mientras se mantiene la reputación de la propiedad. Aprender historias sobre éxitos y fracasos puede ayudar en la toma de decisiones comerciales, fomentar la creatividad y descubrir soluciones innovadoras. En última instancia, puede ser motivador e inspirador para perseguir los propios objetivos y dar forma a una trayectoria profesional en esta profesión.

Tomo 1
1. Johannes Baur. Precursor de la hotelería professional
2. Henry Flagler. Constructor de hoteles en Florida
3. Franz Josef Bucher. Hotelero y señor de las cumbres
4. César Ritz. El rey de los hoteleros y el hotelero de los reyes
5. Auguste Escoffier. El emperador de los chefs
6. George Boldt. El genio de la gestión hotelera
7. Hermanos Sarkies - Colonizadores hoteleros de Asia
8. George Nungovich. Napoleón de la industria hotelera egipcia
9. Anna Sacher. Reina de la hotelería austriaca
10. Conrad Hilton. Pionero de la globalización en la hotelería
11. Merile Key Guertin. Mr. Motel o la icónica marca Best Western
12. Howard Johnson. El anfitrión de las autopistas
13. Mohan Singh Oberoi. El primer hotelero de la India
14. John Willard Marriott. Líder de la industria de hospitalidad estadounidense
15. Kemmons Wilson. Uno entre mil que influyó en el siglo XX
16. Jay Pritzker. Precursor de hoteles atrium y la cadena Hyatt
17. Paul Dubrule y Gérard Pélisson. Arquitectos de las cadenas hoteleras europeas
18. Ian Sc


Best Sellers



Product Details
  • ISBN-13: 9788396138989
  • Publisher: Amazon Digital Services LLC - Kdp
  • Binding: Paperback
  • Language: Spanish
  • Returnable: N
  • Weight: 385 gr
  • ISBN-10: 8396138982
  • Publisher Date: 05 May 2024
  • Height: 234 mm
  • No of Pages: 270
  • Spine Width: 14 mm
  • Width: 156 mm


Similar Products

Add Photo
Add Photo

Customer Reviews

REVIEWS      0     
Click Here To Be The First to Review this Product
hoteleros más famosos de todos los tiempos Tomo 1
Amazon Digital Services LLC - Kdp -
hoteleros más famosos de todos los tiempos Tomo 1
Writing guidlines
We want to publish your review, so please:
  • keep your review on the product. Review's that defame author's character will be rejected.
  • Keep your review focused on the product.
  • Avoid writing about customer service. contact us instead if you have issue requiring immediate attention.
  • Refrain from mentioning competitors or the specific price you paid for the product.
  • Do not include any personally identifiable information, such as full names.

hoteleros más famosos de todos los tiempos Tomo 1

Required fields are marked with *

Review Title*
Review
    Add Photo Add up to 6 photos
    Would you recommend this product to a friend?
    Tag this Book Read more
    Does your review contain spoilers?
    What type of reader best describes you?
    I agree to the terms & conditions
    You may receive emails regarding this submission. Any emails will include the ability to opt-out of future communications.

    CUSTOMER RATINGS AND REVIEWS AND QUESTIONS AND ANSWERS TERMS OF USE

    These Terms of Use govern your conduct associated with the Customer Ratings and Reviews and/or Questions and Answers service offered by Booksbay (the "CRR Service").


    By submitting any content to Booksbay, you guarantee that:
    • You are the sole author and owner of the intellectual property rights in the content;
    • All "moral rights" that you may have in such content have been voluntarily waived by you;
    • All content that you post is accurate;
    • You are at least 13 years old;
    • Use of the content you supply does not violate these Terms of Use and will not cause injury to any person or entity.
    You further agree that you may not submit any content:
    • That is known by you to be false, inaccurate or misleading;
    • That infringes any third party's copyright, patent, trademark, trade secret or other proprietary rights or rights of publicity or privacy;
    • That violates any law, statute, ordinance or regulation (including, but not limited to, those governing, consumer protection, unfair competition, anti-discrimination or false advertising);
    • That is, or may reasonably be considered to be, defamatory, libelous, hateful, racially or religiously biased or offensive, unlawfully threatening or unlawfully harassing to any individual, partnership or corporation;
    • For which you were compensated or granted any consideration by any unapproved third party;
    • That includes any information that references other websites, addresses, email addresses, contact information or phone numbers;
    • That contains any computer viruses, worms or other potentially damaging computer programs or files.
    You agree to indemnify and hold Booksbay (and its officers, directors, agents, subsidiaries, joint ventures, employees and third-party service providers, including but not limited to Bazaarvoice, Inc.), harmless from all claims, demands, and damages (actual and consequential) of every kind and nature, known and unknown including reasonable attorneys' fees, arising out of a breach of your representations and warranties set forth above, or your violation of any law or the rights of a third party.


    For any content that you submit, you grant Booksbay a perpetual, irrevocable, royalty-free, transferable right and license to use, copy, modify, delete in its entirety, adapt, publish, translate, create derivative works from and/or sell, transfer, and/or distribute such content and/or incorporate such content into any form, medium or technology throughout the world without compensation to you. Additionally,  Booksbay may transfer or share any personal information that you submit with its third-party service providers, including but not limited to Bazaarvoice, Inc. in accordance with  Privacy Policy


    All content that you submit may be used at Booksbay's sole discretion. Booksbay reserves the right to change, condense, withhold publication, remove or delete any content on Booksbay's website that Booksbay deems, in its sole discretion, to violate the content guidelines or any other provision of these Terms of Use.  Booksbay does not guarantee that you will have any recourse through Booksbay to edit or delete any content you have submitted. Ratings and written comments are generally posted within two to four business days. However, Booksbay reserves the right to remove or to refuse to post any submission to the extent authorized by law. You acknowledge that you, not Booksbay, are responsible for the contents of your submission. None of the content that you submit shall be subject to any obligation of confidence on the part of Booksbay, its agents, subsidiaries, affiliates, partners or third party service providers (including but not limited to Bazaarvoice, Inc.)and their respective directors, officers and employees.

    Accept

    New Arrivals



    Inspired by your browsing history


    Your review has been submitted!

    You've already reviewed this product!