full screen
Home > General > Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về sách nấu ăn nấm
Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về sách nấu ăn nấm

Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về sách nấu ăn nấm


     0     
5
4
3
2
1



Out of Stock


Notify me when this book is in stock
About the Book

    Nấm nút trắng là một loại nấm ăn được, có hai trạng thái màu khi còn non - trắng và nâu - cả hai đều có nhiều tên gọi khác nhau. Khi trưởng thành, nó được gọi là nấm Portobello. Nấm nút trắng là loại nấm chưa trưởng thành và có màu trắng. Đây là loại nấm phổ biến nhất và có vị nhẹ nhất trong tất cả các loại nấm.Nấm Crimini còn được gọi là nấm Cremino, nấm nâu Thụy Sĩ, nấm nâu La Mã, nấm nâu Ý, nấm nâu cổ điển, hay nấm hạt dẻ. Criminis là nấm Portobello non, cũng được bán dưới dạng nấm portobellos con và chúng chỉ là nấm nút trắng trưởng thành hơn.Nấm Portobello Còn được gọi là nấm đồng, hay nấm mũ hở. Nấm Portobello có kết cấu dày đặc và có hương vị đậm đà. Ở Ý, chúng được sử dụng làm nước sốt, mì ống và là món thay thế thịt tuyệt vời. Ngoài ra, nếu bạn muốn thay thế bánh mì, bạn thậm chí có thể sử dụng nắp phẳng của nấm. Chúng hoàn hảo để nướng và nhồi.Nấm hương Còn gọi là Nấm hương, nấm rừng đen, nấm mùa đông đen, sồi nâu, nấm đen Trung Quốc, nấm đen, nấm đen phương đông, nấm rừng, sồi vàng, Donko. Nấm hương có hương vị và mùi thơm nhẹ nhàng của gỗ, trong khi nấm khô thì đậm đà hơn. Chúng có vị mặn và nhiều thịt và có thể được dùng để phủ lên các món thịt cũng như tăng thêm vị cho súp và nước sốt. Shiitake có thể được tìm thấy cả tươi và khô.Nấm sò là một số loại nấm ăn được trồng phổ biến nhất trên thế giới. Nấm kèn vua là loài lớn nhất trong chi nấm sò. Chúng rất đơn giản để nấu và mang lại hương vị tinh tế và ngọt ngào. Chúng đặc biệt được sử dụng trong các món xào hoặc áp chảo vì chúng luôn mỏng và do đó sẽ nấu chín đều hơn các loại nấm khác.Nấm kim châm có sẵn ở dạng tươi hoặc đóng hộp. Các chuyên gia khuyên bạn nên tiêu thụ những mẫu enoki tươi có nắp cứng, màu trắng, sáng bóng, thay vì những mẫu có cuống nhầy nhụa hoặc màu nâu mà tốt nhất nên tránh. Chúng là loại sống ngon và phổ biến trong cách nấu ăn của người châu Á. Vì chúng giòn nên dùng tốt trong các món súp và món salad, nhưng bạn cũng có thể sử dụng chúng trong các món ăn khác.Nấm Chanterelle có màu cam, vàng hoặc trắng, nhiều thịt và hình loa kèn. Bởi vì chúng khó trồng nên nấm mồng tơi thường được tìm kiếm trong tự nhiên. Một số loài có mùi trái cây, một số khác có mùi thơm của gỗ, đất và những loài khác thậm chí có thể được coi là cay.


Best Sellers



Product Details
  • ISBN-13: 9781836239567
  • Publisher: My Phan
  • Binding: Paperback
  • Language: Vietnamese
  • Returnable: N
  • Weight: 449 gr
  • ISBN-10: 1836239564
  • Publisher Date: 12 Aug 2024
  • Height: 229 mm
  • No of Pages: 336
  • Spine Width: 18 mm
  • Width: 152 mm


Similar Products

Add Photo
Add Photo

Customer Reviews

REVIEWS      0     
Click Here To Be The First to Review this Product
Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về sách nấu ăn nấm
My Phan -
Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về sách nấu ăn nấm
Writing guidlines
We want to publish your review, so please:
  • keep your review on the product. Review's that defame author's character will be rejected.
  • Keep your review focused on the product.
  • Avoid writing about customer service. contact us instead if you have issue requiring immediate attention.
  • Refrain from mentioning competitors or the specific price you paid for the product.
  • Do not include any personally identifiable information, such as full names.

Hướng dẫn cho người mới bắt đầu về sách nấu ăn nấm

Required fields are marked with *

Review Title*
Review
    Add Photo Add up to 6 photos
    Would you recommend this product to a friend?
    Tag this Book Read more
    Does your review contain spoilers?
    What type of reader best describes you?
    I agree to the terms & conditions
    You may receive emails regarding this submission. Any emails will include the ability to opt-out of future communications.

    CUSTOMER RATINGS AND REVIEWS AND QUESTIONS AND ANSWERS TERMS OF USE

    These Terms of Use govern your conduct associated with the Customer Ratings and Reviews and/or Questions and Answers service offered by Booksbay (the "CRR Service").


    By submitting any content to Booksbay, you guarantee that:
    • You are the sole author and owner of the intellectual property rights in the content;
    • All "moral rights" that you may have in such content have been voluntarily waived by you;
    • All content that you post is accurate;
    • You are at least 13 years old;
    • Use of the content you supply does not violate these Terms of Use and will not cause injury to any person or entity.
    You further agree that you may not submit any content:
    • That is known by you to be false, inaccurate or misleading;
    • That infringes any third party's copyright, patent, trademark, trade secret or other proprietary rights or rights of publicity or privacy;
    • That violates any law, statute, ordinance or regulation (including, but not limited to, those governing, consumer protection, unfair competition, anti-discrimination or false advertising);
    • That is, or may reasonably be considered to be, defamatory, libelous, hateful, racially or religiously biased or offensive, unlawfully threatening or unlawfully harassing to any individual, partnership or corporation;
    • For which you were compensated or granted any consideration by any unapproved third party;
    • That includes any information that references other websites, addresses, email addresses, contact information or phone numbers;
    • That contains any computer viruses, worms or other potentially damaging computer programs or files.
    You agree to indemnify and hold Booksbay (and its officers, directors, agents, subsidiaries, joint ventures, employees and third-party service providers, including but not limited to Bazaarvoice, Inc.), harmless from all claims, demands, and damages (actual and consequential) of every kind and nature, known and unknown including reasonable attorneys' fees, arising out of a breach of your representations and warranties set forth above, or your violation of any law or the rights of a third party.


    For any content that you submit, you grant Booksbay a perpetual, irrevocable, royalty-free, transferable right and license to use, copy, modify, delete in its entirety, adapt, publish, translate, create derivative works from and/or sell, transfer, and/or distribute such content and/or incorporate such content into any form, medium or technology throughout the world without compensation to you. Additionally,  Booksbay may transfer or share any personal information that you submit with its third-party service providers, including but not limited to Bazaarvoice, Inc. in accordance with  Privacy Policy


    All content that you submit may be used at Booksbay's sole discretion. Booksbay reserves the right to change, condense, withhold publication, remove or delete any content on Booksbay's website that Booksbay deems, in its sole discretion, to violate the content guidelines or any other provision of these Terms of Use.  Booksbay does not guarantee that you will have any recourse through Booksbay to edit or delete any content you have submitted. Ratings and written comments are generally posted within two to four business days. However, Booksbay reserves the right to remove or to refuse to post any submission to the extent authorized by law. You acknowledge that you, not Booksbay, are responsible for the contents of your submission. None of the content that you submit shall be subject to any obligation of confidence on the part of Booksbay, its agents, subsidiaries, affiliates, partners or third party service providers (including but not limited to Bazaarvoice, Inc.)and their respective directors, officers and employees.

    Accept

    New Arrivals



    Inspired by your browsing history


    Your review has been submitted!

    You've already reviewed this product!